Ismail, I., Mubarak, F., Rasyak, R. I., Rusli, R., Fitriana, F. and Mashar, H. M. (2023) “Isolasi dan Uji Aktivitas Bakteri Asam Laktat dari Produk Fermentasi Kombucha Teh Dalam Menghambat Bakteri Escherichia coli, Staphylococcus aureus, dan Salmonella thypi”, Jurnal Mandala Pharmacon Indonesia, 9(2), pp. 335–344. doi: 10.35311/jmpi.v9i2.386.